Toscana Montalcino
Poggione

Bianco di Toscana IGT/b

Offerta del mese
biologico
Bianco
Vasche d’acciaio
Vermentino, Chardonnay
floreale
medio
IGT/b
snello
Karton 6er
2028
12.5 %
2024 , 75 cl
invece di CHF 14.20

CHF 12.80

Descrizione

Abbinamento sfizioso, fresco ed estivo – un bianco affascinante con stile. 
Alessandro Bindocci, direttore di seconda generazione della Tenuta Il Poggione, « sa fare anche i bianchi ». Ha raccolto il testimone da suo padre Fabrizio. Con il Brunello di Montalcino, Il Poggione è da decenni tra i protagonisti assoluti della denominazione – per qualità e costanza, ma non per i prezzi! Ciò che mancava a questa storica tenuta era un bianco vivace e brillante. Ora Alessandro lo ha creato: una cuvée perfettamente equilibrata di Vermentino (60 %) e Chardonnay (40 %) – fresca, croccante, invitante. Il bianco perfetto per l’estate.

Si abbina con

Aperitivo, Pesci di mare

Informazioni sul produttore

Poggione

Il Poggione è circondato da estesi vigneti, pinete, seminativi e pascoli. La tenuta è una delle più antiche aziende agricole di Montalcino e allo stesso tempo una delle cantine pioniere del Brunello così come lo conosciamo oggi.

Alla fine Ottocento la famiglia Franceschi divenne compartecipe della Tenuta Il Poggione. A Laviano Franceschi va il merito di aver riconosciuto le potenzialità del Sangiovese in questa zona e di averne promosso la coltivazione. Leopoldo e Livia, gli attuali proprietari, continuano con successo il lavoro e la filosofia ereditati. Attualmente sono in produzione 125 ettari di vigneto. L'uva viene lavorata in un edificio moderno facente parte della cantina costruito nel 2004.

La famiglia Franceschi, il loro amministratore Fabrizio Bindocci e suo figlio Alessandro perseguono lo stile tradizionale. Prestano particolare attenzione al lavoro in vigna. La raccolta a mano e la rigorosa selezione delle uve sono per loro una cosa ovvia. In cantina viene data grande importanza ad una lunga macerazione e l'affinamento avviene esclusivamente in grandi botti di rovere.

Il Vigneto

Leopoldo Franceschi

Italia, Toscana Montalcino

1890