Toscana Maremma
Prima Pietra

Prima Pietra Rosso IGT/b

Toscana Maremma

biologico

Vino rosso

Barrique

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

fruttato, speziato, terroso

potente

IGT/b

rotondo

Holzkiste 1er

2034

14 %

Falstaff: 94

Annata

Dimensione

75 cl

150 cl

2021 , 150 cl

CHF 95.00

Disponibile

bottiglia

Descrizione

Prima Pietra è il vino simbolo della Tenuta Prima Pietra, situata su uno dei punti più elevati della Maremma, con una vista spettacolare. Recentemente è stata completata la nuova piccola cantina, che permette ora di vinificare e imbottigliare le uve di Riparbella direttamente in loco; in precedenza ciò avveniva a Castiglion del Bosco, a Montalcino.

Le quattro varietà vengono affinate separatamente per circa 18 mesi in barrique francesi. Solo al termine della maturazione le diverse componenti vengono assemblate.

Il risultato è un vino di grande complessità ed eleganza, sostenuto da notevole freschezza e precisione espressiva. Al palato questa ricchezza prosegue attraverso tannini densi e vellutati.

Si abbina con

Piatti a base di cereali, Ragù di manzo / tagli di prima scelta

Informazioni sul produttore

Prima Pietra

Nel 2002, Massimo Ferragamo visitò la zona intorno a Riparbella, non molto lontano dalla costa toscana. Vi trovò uno splendido vigneto a 450 m.s.l.m., il più alto della regione costiera. I venti leggeri e freschi portati dal vicino mare giocano un ruolo centrale nella formazione del carattere unico dei vini qui prodotti. Il terreno profondo di questa regione solitamente siccitosa è in grado di immagazzinare la rara acqua piovana in modo ottimale, il che costringe le viti a protendere le loro radici in profondità nel sottosuolo. Il terreno è ricco di minerali e soprattutto di ferro, elementi fondamentali per lo sviluppo dei tratti complessi e opulenti del vino. Tuttavia questo grande rosso non risulta mai pesante, piuttosto è segnato da una nervatura e tensione intriganti.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot trovano qui condizioni ambientali perfette, così che le viti possano essere coltivate con trattamenti esclusivamente organici. Attualmente vengono prodotti solo due vini: Prima Pietra e Permassimo, ma quest'ultimo è una rarità attualmente disponibile solo per le degustazioni in cantina e per occasioni molto speciali.