Toscana Montepulciano
Poliziano

Rosso di Montepulciano DOC/bc

Toscana Montepulciano

biologico certificato

Vino rosso

Vasche d’acciaio e botti di legno

Sangiovese

elegante

leggero

DOC/bc

morbido, secco, succoso

Karton 6er

2028

14 %

Antonio Galloni: 90

2023 , 75 cl

CHF 18.80

Disponibile

bottiglie

Descrizione

L'Azienda Poliziano è uno dei nomi affermati di Montepulciano. Federico Carletti, perfezionista e motore dell'azienda, ha trascorso decenni a perfezionare i dettagli, dal vigneto alla bottiglia matura. L'ultimo progetto è ancora in pieno svolgimento e richiederà del tempo. Si tratta della conversione del vigneto ai metodi biologici. Il primo vino ad essere certificato biologico è il Rosso di Montepulciano 2021, che sarà seguito da tutti gli altri vini di questa gloriosa azienda. Il vino è definito con precisione, note fruttate di ciliegie e frutti di bosco dominano l'aroma piacevolmente corposo. Al palato, è morbido, armonioso e vivace.

Si abbina con

Piatti a base di cereali, Salsiccie / salumi

Informazioni sul produttore

Poliziano

Il nome dell'azienda è un omaggio all'umanista e poeta di Montepulciano Agnolo Ambrogini, detto Angelo Poliziano (1454-1494). La cantina è stata fondata nel 1961 da Dino Carletti, padre dell'attuale proprietario Federico. Nella sola Montepulciano vengono coltivati 120 ettari. Sono impiantati con le varietà rosse Sangiovese (qui chiamato Prugnolo Gentile), Canaiolo, Colorino, Mammolo, Cabernet Sauvignon e Merlot. La gamma dei prodotti Poliziano comprende anche i vini DOC di Cortona, Scansano e il Rosso di Montepulciano, oltre al Vino Nobile di Montepulciano. Tra questi ultimi il vino di punta Asinone si riconferma ogni anno e indiscutibilmente uno dei migliori Nobile di Montepulciano. In ultimo, l'ormai storico Le Stanze, un assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot. Poliziano è un nome affermato a Montepulciano e Carletti, la vera forza trainante dell'azienda, si occupa da decenni di tutti i dettagli della produzione.