Piemonte
La Briccolina di Tiziano Grasso
Barolo Briccolina DOCG
CHF 142.00
Disponibile
Descrizione
La piccolissima azienda è situata a Serralunga d'Alba, ed è oggi gestita dalla vedova di Tiziano Grasso, Simona, e dal nipote Daniele. I vigneti si estendono per poco meno di due ettari, in compenso la loro posizione è eccellente: una specie di anfiteatro, il cui centro è rivolto perfettamente a sud. Il Nebbiolo è l’unico vitigno coltivato, pertanto Simona e Daniele si concentrano nel produrre un solo, grande vino, il Barolo La Briccolina; il nome si riferisce alla Frazione dove si trova la loro cascina. Il Barolo La Briccolina è vinificato con metodo e stile tradizionali, matura in grandi botti di rovere per due anni e poi in bottiglia per altri due prima di essere messo in vendita, quando sono così passati circa cinque anni dalla vendemmia.
Si abbina con
Informazioni sul produttore
La Briccolina di Tiziano Grasso
Il Vigneto
Tiziano Grasso
Italia, Piemonte