Produttore del mese: Rocca di Frassinello
Rocca di Frassinello nasce da una straordinaria collaborazione franco-italiana: il dottor Paolo Panerai e il barone Éric de Rothschild acquistarono circa 500 ettari di terreno incontaminato nei pressi di Gavorrano. Il loro obiettivo comune era realizzare in Maremma un progetto vitivinicolo visionario, capace di stabilire nuovi standard nel panorama vinicolo internazionale.
Particolarmente degno di nota è l’orientamento sostenibile di Rocca di Frassinello: fin dalla fondazione, la viticoltura viene praticata secondo principi biologici. Christian Le Sommer di Château Lafite Rothschild ha affiancato gli imprenditori nella progettazione del progetto, mentre oggi Alessandro Cellai, direttore di Castellare di Castellina, è responsabile dell’intera azienda. Panerai e de Rothschild non lasciano dubbi sulle loro ambizioni: la loro tenuta deve diventare una delle più rinomate d’Italia e i loro vini tra i migliori al mondo.
Vi auguriamo tanto piacere nella degustazione dei vini di Rocca di Frassinello.
Dal produttore