Description
Coravin est un système de conservation du vin qui vous permet de déguster le vin sans déboucher la bouteille. Grâce au système Coravin, profitez des vins que vous souhaitez, quand vous le voulez, sans vous soucier de devoir terminer le reste de la bouteille. Avec son design simple et fonctionnel, le modèle Timeless Three est parfait pour la dégustation au quotidien. Les pinces SmartClamps permettent d’insérer et de retirer facilement le système sur toute bouteille munie d’un bouchon en liège naturel. Il suffit d’insérer l’aiguille, d’incliner la bouteille et de verser la quantité souhaitée. Le reste de la bouteille peut ensuite être conservé pendant des semaines, des mois, voire des années.
- 1 système de conservation du vin Timeless Three, noir
- 2 capsules d’argon Coravin Pure
- 2 bouchons à vis Coravin, compatibles avec la plupart des bouteilles à bouchon à vis
- 1 aérateur Coravin, pour une décantation plus rapide du vin
À propos du producteur
Coravin
Coravin a redéfini l’art de la dégustation du vin. Grâce à cette technologie unique, il est possible de verser le vin dans le verre sans retirer le bouchon. Le vin reste intact pendant longtemps, conservant ses arômes et sa fraîcheur comme si la bouteille n’avait jamais été ouverte. Le cœur de cette invention est une aiguille ultra fine qui traverse le bouchon, tandis que l’argon, un gaz noble, protège le vin de l’oxydation. Après le service, le bouchon se referme naturellement et le reste de la bouteille demeure inchangé.
Pour les vignerons, sommeliers et amateurs, Coravin ouvre une nouvelle liberté. Les vins rares peuvent être dégustés au verre, différents millésimes comparés côte à côte et des moments uniques partagés, sans jamais avoir à ouvrir toute la bouteille. Une invention qui allie précision et passion, et qui permet de vivre le vin dans toute sa richesse et sa diversité.
Le Vignoble
Pays-Bas, Amsterdam
2011
