Beschreibung
Die Lage Cerquio liegt zwischen La Morra und Barolo und ist bekannt für ihre südliche Ausrichtung und ihren kalkhaltigen Boden. Dies verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Der Barolo Cerquio von Vietti zeichnet sich durch die für die nordöstlichen Reben des Barolo typischen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer feinen Mineralität aus. Am Gaumen ist er kraftvoll mit gut integrierten Tanninen und einer bemerkenswerten Balance.
Passt zu
Hartkäse, Kalb Ragout / Edelstücke
Über den Produzenten
Vietti
Während vier Generationen hat die Familie Vietti in Castiglione Falletto ihre eigenen Weine produziert. Alfredo Currado-Vietti war 1961 unter den ersten, der Trauben nach Lagen kelterte und dies ausschliesslich aus Eigenbau. Bis 2017 wurde der Betrieb von seinem Sohn Luca geführt. Danach hat sich die Familie Vietti zurückgezogen und der amerikanischer Investor Kyle Krause. Gebleiben ist der langjährige Mitarbeiter und Assistent von Luca Currado, Eugenio Palungo, der für die Kontinuität der Kellerei die Verantwortung trägt.
Das Weingut
Luca Currado e Mario Cordero
Italia, Piemonte
1873
