Caratello - Vins d'auteurs Italiens


La proposition du mois

Le Esclusività

au lieu de 538.00 CHF 457.00 CHF

Toscana Centrale – Fontodi

Filetta di Lamole Chianti Classico DOCG/bc

2021 , 75 cl
au lieu de 32.50 CHF 29.50 CHF

Friuli – Venica & Venica

Ribolla Gialla Collio L'Adelchi DOC

2022 , 75 cl
au lieu de 28.50 CHF 25.80 CHF

Piemonte – Nervi di Giacomo Conterno

Vino Rosato VRs

2023 , 75 cl

Rareté

au lieu de 26.50 CHF 23.90 CHF

Producteur du mois
Barbacàn

Notre famille de producteurs s'est agrandie au fil des ans. Nous choisissons avec soin qui fait partie de nous et de nos producteurs, avec qui nous partageons les valeurs qui nous sont chères. Nous ne voulons pas tout offrir à nos clients, mais le meilleur du meilleur, toujours lorsqu'il s'agit de vins italiens.

Ce n'est qu'en 2006 que les frères Luca et Matteo Sega ont décidé de créer une entreprise viticole indépendante à partir des vignobles familiaux. En 2011, les 5000 premières bouteilles de Barbacàn ont été mises sur le marché, et les réactions ont été enthousiastes ! Depuis, quelques nouveaux vignobles sont venus s'ajouter, car chaque fois qu'un voisin n'arrivait plus à maîtriser le travail pénible dans les pentes raides, Luca et Matteo achetaient quelques parcelles supplémentaires. C'est ainsi qu'est née une exploitation viticole économiquement autonome, capable de s'imposer dans la Valteline.

Les frères Sega se sont entièrement concentrés sur le cépage rouge nebbiolo, également connu dans la région sous le nom de chiavennasca, et travaillent encore presque exactement comme leur grand-père, surnommé "Barbacàn", dont ils ont également emprunté le nom.

La déclivité des vignobles exige un travail manuel, l'utilisation de machines est quasiment impossible. Climat alpin, travail manuel, vignoble aride, pentes abruptes soutenues par de magnifiques murs de pierres sèches - tels sont les ingrédients des vins de caractère pour les amateurs qui recherchent l'originalité. 

au producteur

Les produits

Jazpémi Valtellina Superiore Valgella DOCG

au lieu de 39.00 CHF 34.50 CHF

Söl Valtellina Superiore Valgella DOCG

au lieu de 35.80 CHF 31.80 CHF

Rosso Alpi Retiche IGT

au lieu de 27.00 CHF 23.80 CHF

Fracia Valtellina Superiore Riserva Valgella DOCG

au lieu de 59.00 CHF 53.00 CHF