Piemonte
Moccagatta

Chardonnay Langhe DOC

Piemonte

konventionell

Weisswein

Stahltank

Chardonnay

fruchtig

mittel

DOC

weich

Karton 6er

2027

14.5 %

2023 , 75 cl

CHF 19.20

Flaschen

Weinporträt

Franco und Sergio Minuto, Eigentümer der Azienda Moccagatta, gehören unter den Barbaresco-Produzenten zur ersten Liga. Schon seit vielen Jahren keltern sie auch zwei Chardonnays, einmal als frischen, lebhaften Jungwein und eine zweite Variante, ein im Barrique ausgebauter Athlet. Ihr im neutralen Stahltank ausgebaute Chardonnay Langhe zeigt eine belebend rassige Frische mit feinen Noten von exotischen Früchten. Als Aperitivwein hervorragend geeignet dank seiner guten Balance zwischen Säure und verspielter Süsse.

Passt zu

Apéro, Meeresfrüchte

Über den Produzenten

Moccagatta

Die Gebrüder Francesco und Sergio Minuto zählen in Barbaresco zu den Meistern des modernen Stils. Ihre Gewächse sind das Resultat tiefer Erträge und eines langen Ausbaus in den kleinen Eichenholzfässern. Sie wirken reichhaltig und konzentriert am Gaumen. Moccagatta, auch eine berühmte Cru-Lage, zählt seit Jahren zu den Spitzenbetrieben von Barbaresco. Das kleine Weingut an schönster Lage ist von besonderer Anmut: In jedem Detail widerspiegelt sich das Qualitätsdenken der Besitzer. Mitte des 19. Jahrhunderts konnte Giovanni Minuto Rebberge im Gemeindegebiet von Barbaresco erwerben. Sein Sohn Luigi kelterte 1913 den ersten Wein. 1952 wurde der Besitz zwischen den Söhnen Lorenzo und Mario aufgeteilt. Mario erhielt unter anderem den Podere Moccagatta zugesprochen, der dem heutigen Betrieb seinen Namen gegeben hat. Seine Söhne Francesco und Sergio haben Moccagatta zu dem gemacht, was wir heute kennen und schätzen. Die Erfolgsgeschichte wird weitergehen – die nächste Generation, Stefano und Martina, arbeitet bereits mit. Es ist müssig, unter den drei Lagenweinen «den Besten» auswählen zu wollen, denn alles, was hier erzeugt wird, ist erstklassig.