Au cœur du quartier élégant d'Enge à Zurich, le plus petit hôtel cinq étoiles de la ville vous invite à vivre une expérience exceptionnelle : l’hôtel Alden Splügenschloss allie charme historique et élégance contemporaine – y compris dans sa gastronomie.

Dans un cadre raffiné avec stucs, lustres et matériaux nobles, les convives savourent une cuisine qui marie subtilement tradition et modernité – inspirée, raffinée et chaleureuse. Fidèle à la signification du nom « Alden » (vieil ami en vieil anglais), l’expérience culinaire se déroule sous le signe d'une hospitalité sincère.

À l’occasion de l’événement « cantina e cucina », le directeur Marc Brunner accueille la vigneronne Ornella Venica du prestigieux domaine Venica & Venica. Elle présentera en personne ses vins blancs de caractère ainsi que ses surprenants rouges – accompagnés d’un menu conçu pour sublimer leurs arômes.

Le nombre de participants est limité. Menu 4 plats avec vins, eau minérale et café : CHF 160.–, dégustation incluse avec tous les producteurs le dimanche ou lundi au Dolder Grand à Zurich.

Ornella Venica, copropriétaire du domaine Venica & Venica, vous fera découvrir personnellement ses vins.