Campania
Madonna dell'Olivo - Antonino Mennella
Raro Olio Extravergine di Oliva
sortenrein, entkernt, extravergine
L'Olio Selezione Caratello
Säure
0.15 %
Peroxydzahl
2.8 meqO2/kg
Polyphenole
575 mg/l
Wachs
14.2 mg/kg
Delta K
-0.002
Über den Produzenten
Madonna dell'Olivo - Antonino Mennella
Das Weingut
Italia, Campania