Campania
Madonna dell'Olivo - Antonino Mennella
Carpellese Olio Extravergine di Oliva
sortenrein, entkernt, extravergine
L'Olio Selezione Caratello
Säure
0.27 %
Peroxydzahl
8.3 meqO2/kg
Polyphenole
571 mg/l
Wachs
21.3 mg/kg
Delta K
-0.004
Über den Produzenten
Madonna dell'Olivo - Antonino Mennella
Das Weingut
Italia, Campania