Piemonte
Vigneti Repetto
Quadro Derthona Colli Tortonesi Timorasso DOC
CHF 28.40
Verfügbar
Beschreibung
Dieser Timorasso bildet die Grundlage des Weinprojekts von Vigneti Repetto und verkörpert auf authentische Weise den Charakter seiner Herkunft.
Nur die besten und optimal gereiften Trauben gelesen, vollständig von Hand. Anschliessend reift der Wein 9 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Eine zusätzliche Flaschenreife von 8 bis 12 Monaten verleiht ihm weitere Tiefe und Komplexität.
Ein eleganter, präziser und ausdrucksstarker Wein, der seine Herkunft mit zunehmender Reife immer deutlicher zum Ausdruck bringt.
Passt zu
Über den Produzenten
Vigneti Repetto
Hinter dieser besonderen Weingeschichte stehen Gian Paolo Repetto und seine Frau Marina. Gian Paolo wuchs in einer Bauernfamilie auf und verbrachte seine Kindheit eng verbunden mit dem Leben auf dem Land. Dennoch führte ihn sein beruflicher Weg zunächst in eine andere Richtung: Aus seiner Begeisterung für Technik entstand ein eigenes Unternehmen im Ingenieurwesen, wodurch das Land zunehmend in den Hintergrund rückte.
Doch die Verbundenheit mit seiner Herkunft blieb stets bestehen. Die Werte, die Gian Paolo während seiner Kindheit auf dem Land kennengelernt hatte und die auch Marina teilt, begleiteten ihn weiterhin. Mit der Zeit wurde der Wunsch, zu seinen Wurzeln zurückzukehren, immer stärker.
Auch die besondere Faszination der Colli Tortonesi spielte dabei eine entscheidende Rolle. Die sanften Hügel, die weitläufigen Weinberge und die Landschaft, in der die Reben scheinbar mit dem Horizont verschmelzen, weckten die alte Leidenschaft für das Land neu.
Die Philosophie des Weinguts lässt sich in einem einfachen, aber aussagekräftigen Leitsatz zusammenfassen: „Antike Methode, moderne Technologie.“ Dahinter steht die Überzeugung, dass Tradition und Innovation keine Gegensätze sein müssen. Bewährte Methoden und der Respekt vor der Natur werden mit moderner Technik verbunden, um möglichst schonend zu arbeiten, sowohl im Weinberg als auch im Keller.
Im Mittelpunkt steht dabei immer die Qualität der Trauben. Denn nur aus gesunden, charaktervollen und sorgfältig gewonnenen Trauben kann ein Wein entstehen, der die Besonderheiten seiner Herkunft authentisch widerspiegelt.
Das Weingut
Marina e Gian Paolo Repetto
Italia, Piemonte
