Weinabend der Extraklasse

Wir laden dich und deine Genussfreunde herzlich zu einem besonderen Abend ein – ganz exklusive Stunden für Weinliebhaber und Feinschmecker. Mit grosser «Vor» – Freude öffnen wir unseren Weinkeller und teilen einige unserer kostbarsten Schätze: Jahrgänge, die Kenner ins Schwärmen bringen und Weingeschichte geschrieben haben. Dich erwartet eine erlesene Auswahl legendärer Supertoskaner, edler Tropfen aus dem Piemont und weiterer italienischer Klassiker. Im Fokus stehen herausragende Jahrgänge aus 1999 bis 2016, mit Weinen von renommierten Produzenten wie Le Macchiole, Mastrojanni, Conterno Fantino, Aldo Conterno, Monchiero Carbone, San Giusto a Rentennano, Salvioni – La Cerbaiola und vielen weiteren. (Solange der Vorrat reicht – kein Verkauf über die Gasse.) Kulinarisch begleitet wird dieses vinophile Erlebnis von einem Flying Apéro Riche, der in entspannt lockerer Atmosphäre von unseren Küchenhelden serviert wird: hausgemachte Spezialitäten aus unserer Küche, klassische Favoriten und ganz neue Kreationen – darunter auch raffinierte Köstlichkeiten direkt vom Grillring. Perfekt abgestimmt auf die grossen Weine des Abends.

Infos

Festküche
Haggenstrasse 6
9014 St. Gallen

Samstag, 01. November
Ab 17:00 Uhr

CHF 149.00 pro Person (1 Glas Franciacorta zur Begrüssung, Flying Apéro riche, inkl. Mineral & Kaffee)
Im Preis nicht inbegriffen ist der Wein, welcher aber wie gewohnt zu absolut fairen focacceria-Preisen erhältlich.