Öffnungszeiten vor Karfreitag und über die Ostertage:

Donnerstag, 2. April 08.00 - 16.00 Uhr
Samstag, 4. April 09.00 - 16.00 Uhr
Karfreitag und Ostermontag Feiertage

Fröhliche Ostertage!

Das Monatsangebot

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Toscana Colli Aretini – Il Borro

IL Borro Rosso Toscana IGT/bc

2020 , 75 cl

statt CHF 58.00 CHF 49.50

Flaschen

Toscana Montalcino – Mastrojanni

Brunello di Montalcino DOCG

2020 , 75 cl

statt CHF 56.00 CHF 49.50

Flaschen

Toscana Colli Aretini – Il Borro

IL Borro Rosso Toscana IGT/bc

2021 , 75 cl

statt CHF 58.00 CHF 49.50

Flaschen

Piemonte – Paitin di Pasquero Elia

Barbaresco Serraboella DOCG/bc

2022 , 75 cl

statt CHF 44.50 CHF 36.50

Flaschen

Weingut des Monats: Conterno Fantino

Als wir 1991 erstmals bei Conterno Fantino in Monforte d’Alba eintrafen, war der Betrieb kaum mehr als eine Garage im unteren Dorfteil. Claudio Conterno verkorkte den Barolo Sorì Ginestra 1988, Guido Fantino reinigte ein Fass. Zwischen Gärbottichen und Barriques blieb kaum Platz, echte Garagenweine lange bevor der Begriff Karriere machte.

Als «junge Wilde» des Piemonts stellten sie Gewissheiten infrage und erneuerten das Barolo-Gebiet, konsequenter Ausbau nach Lagen, Barriques und früher Mut zu Cabernet Sauvignon. Nicht alles blieb, doch ihr Einfluss ist unbestritten. Später folgte der zertifizierte Bio-Anbau seit 2012, stets einen Schritt voraus.

Seit rund vierzig Jahren prägt Conterno Fantino den modernen Barolo. Heute thront die Kellerei über Monforte d’Alba, die nächste Generation ist eingebunden. Der Pioniergeist ist geblieben.

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