Umbria
Marchesi Antinori

Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala

Umbria

konventionell

Weisswein

Stahltank

Grechetto, Viognier, Procanico, Pinot Bianco

fruchtig, füllig, würzig

leicht

DOC

elegant, mineralisch, trocken, vollmundig

Karton 6er

2027

12.5 %

Antonio Galloni: 92
Gambero Rosso: 3
Wine Spectator: 90

2023 , 75 cl

CHF 22.00

Flaschen

Beschreibung

Die Mischung für diesen Orvieto besteht aus Grechetto, Pinot Bianco, Procanico und Viognier. Durch die Kaltmazeration der Beeren und den Ausbau auf der Feinhefe weist der Weisse viel Substanz und Charakter auf. Das Bouquet zeigt florale Noten, auch Früchte (Pfirsich, Banane) klingen an. Der Geschmack ist reif, voll, mit exotischen Noten und wird getragen von einer frischen Säure.

Passt zu

Apéro, Salzwasserfische

Über den Produzenten

Marchesi Antinori

Antinori ist nachweislich seit dem 14. Jahrhundert im Weinbau und Weinhandel tätig. Die weltweit tätige Firma wird heute vom 1938 geborenen Piero Antinori geleitet. Seine älteste Tochter Albiera ist Vizepräsidentin, die beiden anderen Töchter, Alessia und Allegra, arbeiten ebenfalls im Unternehmen. Piero Antinori gehört zu den dynamischsten und innovativsten Persönlichkeiten des italienischen Weinbaus. Er hat aus Antinori einen international tätigen Konzern geformt und eine der stärksten italienischen Marken.