Piemonte
Monchiero Carbone

Roero Arneis Recit DOCG

Piemonte

konventionell

Weisswein

Grosses Holzfass

Arneis

blumig

mittel

DOCG

schlank, trocken

Karton 6er

2027

13 %

Jahrgang

Flaschengrösse

150 cl

37.5 cl

75 cl

2023 , 75 cl

CHF 18.40

Flaschen

Weinporträt

Die Trauben stammen aus den Gemeinden Canale, Vezza und Priocca. Insgesamt werden Trauben von 10 Hektaren verarbeitet. Recit bedeutet im piemontesischen Dialekt «piccolo re», kleiner König – so stuft Francesco Monchiero die Sorte Arneis innerhalb der italienischen Weissweine ein. Das vielfältige, feinwürzige Bouquet erinnert an Waldbeeren und Minze. Am Gaumen halten sich geschmeidige Süsse und lebhafte, feine Säure die Waage. Der Recit wird seit 1993 gekeltert.

Passt zu

Apéro, Gemüse bitter (Spargeln, Blumenkohl), Süsswasserfische

Über den Produzenten

Monchiero Carbone

Francesco Monchiero erzeugt nicht nur einen der schönsten Arneis-Weine im Roero-Gebiet, er ist auch ein Meister im Umgang mit der Nebbiolo-Traube. Die daraus gekelterten Weine tragen den Gebietsnamen und sind ausserhalb ihrer Heimat erst wenig bekannt – sie stehen im Schatten der berühmten Nachbarn Barolo und Barbaresco. Roero liegt nordöstlich dieser beiden Bereiche. Geologisch unterscheidet es sich von den Langhe durch sandigere und kalkreichere Böden. Sie sind ausgesprochen heterogen, so dass der Standort für die Rebsortenwahl entscheidend ist – umso mehr, als Arneis und Nebbiolo besonders empfindlich sind, was den Standort angeht. Francesco Monchiero hat das etwas verschlafene, aber traditionsreiche Weingut der Familie zu neuem Leben erweckt. Sein Rebbau ist ganz auf die einheimischen Sorten ausgerichtet: Arneis, Barbera und Nebbiolo. Die Arneis-Renaissance in den vergangenen zwanzig Jahren hat ihm dabei geholfen, mit Professionalität und Leidenschaft einen modernen Betrieb aufzubauen. Nebst hervorragenden Rotweinen hat Francesco Monchiero zwei Arneis-Varianten entwickelt, die beide in ihrer Eigenart überzeugen.