Caratello – I vini italiani
Deal des Tages

Montenero Rosso Terre Siciliane IGP/bc

Montenero Rosso Terre Siciliane IGP/bc

Fin dal XII secolo, i monaci benedettini hanno apprezzato il vino che si produceva nella loro abbazia di Santa Anastasia, vicino a Cefalù, sulla costa nord della Sicilia. In tempi moderni, l'imprenditore edile e proprietario dell'Abbazia Francesco Lena ha realizzato qui un progetto ambizioso e unico: una cantina che fa da "vetrina" per tutta l'isola. L'abbazia è stata accuratamente ristrutturata e trasformata inoltre in un elegante hotel. La cantina adiacente riceve le uve dei generosi vigneti circostanti, che completano il paesaggio di questa magnifica proprietà. La tenuta è specchio delle immense potenzialità del Mezzogiorno. Insieme a Giacomo Tachis, probabilmente il più rinomato enologo d'Italia, Francesco Lena ha cercato di combinare vecchie uve autoctone con nobili varietà europee. Nel vigneto denominato Montenero il Nero d’Avola incontra il Cabernet Franc. Da questa parcella nasce così un vino moderno e con una struttura e una pienezza meravigliose. Dal 2000 l'intera produzione dell'Abbazia è stata convertita all'agricoltura biologica e da allora i vini hanno fatto un vero e proprio salto di qualità.

Assortimento

Quantità articolo
Prezzo in CHF
2014
75 cl
 
CHF29.50
2017
150 cl
 
CHF62.00
Al Produttore
Regione

Sicilia

Azienda

Abbazia Santa Anastasia

Prodotto

Vino rosso

Annata

2014

Vitigni

Syrah, Cabernet Franc

Dettagli
Alcol

14 %

Struttura

medio

Maturità

bis 2022

Confezione

cartone 6 bt

Si abbina a

Gerichte mit Tomatensauce, Hartkäse, Salami/Rohschinken, Schweinebraten



Prezzo

CHF 29.50

Dimensione

75 cl


Bottiglie nel
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