Caratello – I vini italiani
Deal des Tages

Jo Negroamaro del Salento IGT

Jo Negroamaro del Salento IGT

La Puglia è la più grande e produttiva regione vitivinicola d'Italia. Chi si prende cura di viti di oltre cinquant'anni e dalle basse rese viene immancabilmente guardato come una mosca bianca. Gianfranco Fino è una di queste, conosciuto tra i suoi amici anche come "il geriatra del primitivo". La sua professione principale è quella di agronomo, consulente soprattutto per l'olivicoltura. Sembra però che la vite e il vino abbiano su Gianfranco un fascino maggiore delle olive e del loro delizioso olio. Quando a Gianfranco si è concretizzata la possibilità di acquisire delle vecchie viti, non ha potuto resistere, perché si è subito reso conto che in esse c'era un potenziale incredibile. Le sue viti non sono quelle moderne nuove varietà con grandi rese, ma sono fatte da un vecchio clone con uve spargole, anch'esse di piccole dimensioni e con buccia spessa. Di conseguenza i due vini che produce oggi hanno poco a che fare con ciò che è comunemente noto come Negroamaro e Primitivo.  La cosa più sorprendente di questi vini è la loro ricca sfaccettatura insieme alla loro opulenza e pienezza.

Assortimento

Quantità articolo
Prezzo in CHF
2019
75 cl
 
CHF67.00
2014
150 cl
In esaurimento
 
CHF125.00
/
CHF139.00
2017
150 cl
 
CHF146.00
2018
150 cl
 
CHF146.00
2015
300 cl
 
CHF370.00
Al Produttore
Regione

Puglia

Azienda

Gianfranco Fino

Prodotto

Vino rosso

Annata

2014

Vitigni

Negroamaro

Dettagli
Alcol

14 %

Struttura

schwer

Maturità

bis 2025

Confezione

cartone 1 bt



Prezzo

CHF 125.00

Dimensione

150 cl


Bottiglie nel
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