Caratello – I vini italiani
Deal des Tages

Chianti Classico DOCG/bc

Chianti Classico DOCG/bc

Le uve per il Chianti Classico provengono da diversi appezzamenti di terreno. Tutto è orientato alla produzione di un vino incredibilmente denso: rese estremamente basse (non superiori ai 4 dl/m2), l'affinamento in barrique, che concentra ulteriormente ingredienti e aromi. Il mosto d'uva fermenta spontaneamente, senza l'aggiunta di lieviti esterni. L'invecchiamento in barrique di rovere di Allier e Tronçais dura un anno. Il risultato supera ogni aspettativa. La tipicità del Sangiovese si esprime perfettamente, con note mature di frutti di bosco e un accenno fumé al naso. Al palato si mostra opulento. 

Assortimento

Quantità articolo
Prezzo in CHF
2018
37.5 cl
 
CHF17.20
2018
75 cl
 
CHF28.60
2017
150 cl
 
CHF66.00
2018
150 cl
 
CHF68.00
Al Produttore
Regione

Toscana Centrale

Azienda

Fontodi

Prodotto

Vino rosso

Annata

2017

Vitigni

Sangiovese

Dettagli
Alcol

14.5 %

Struttura

medio

Maturità

fino a 2027

Confezione

cartone 6 bt



Prezzo

CHF 66.00

Dimensione

150 cl


Bottiglie nel
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Antonio Galloni

94 / 100

James Suckling

94 / 100

Parker

91 / 100

Wine Spectator

92 / 100

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