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Barbera d'Alba MonBirone DOC

Barbera d'Alba MonBirone DOC

Monbirone è il nome della più famosa catena collinare del
comune di Canale. I vigneti di Francesco Monchiero si trovano intorno alla cima della collina, e il vitigno Barbera prospera particolarmente bene sui suoli limosi e
calcarei. La raccolta avviene solitamente nella prima metà di ottobre, la pressatura dura da due a tre settimane, l'affinamento in barrique da 15 a 20 mesi. Francesco Monchiero descrive il vino come segue: "Al naso il MonBirone profuma di caffè, cacao, bacche di ginepro e prugne. Il vino ha un sapore pieno, morbido ed equilibrato grazie alla sufficiente acidità. Il finale è fresco e lungo".

Assortimento

Quantità articolo
Prezzo in CHF
2017
75 cl
 
CHF35.50
Al Produttore
Regione

Piemonte

Azienda

Monchiero Carbone

Prodotto

Vino rosso

Annata

2017

Vitigni

Barbera

Dettagli
Alcol

14.5 %

Struttura

schwer

Maturità

bis 2027

Confezione

cartone 6 bt

Si abbina a

Gerichte mit Tomatensauce, Käsegerichte



Prezzo

CHF 35.50

Dimensione

75 cl


Bottiglie nel
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