La gamma dei vini
Rocca di Frassinello
Vino bianco leggero e morbido, con delicate note di lime, mela e fiori bianchi.
Il Vermentino è
ampiamente diffuso
nella Toscana Maremma
ed è considerato uno dei
pochi vitigni bianchi
autoctoni della regione.
Si distingue per eleganza
e profondità, raggiungendo
una notevole complessità.
ampiamente diffuso
nella Toscana Maremma
ed è considerato uno dei
pochi vitigni bianchi
autoctoni della regione.
Si distingue per eleganza
e profondità, raggiungendo
una notevole complessità.
Affascinante e avvolgente, con frutto rosso nel lungo finale e tannini setosi che accarezzano il palato.
Le vecchie viti di Merlot
si trovano nel punto più
elevato della tenuta, un
posizione il cui potenziale
era già riconosciuto dai
contadini del passato. Il
Frassinello fa riferimento
alla vegetazione circostante.
si trovano nel punto più
elevato della tenuta, un
posizione il cui potenziale
era già riconosciuto dai
contadini del passato. Il
Frassinello fa riferimento
alla vegetazione circostante.
Colore rosso scuro intenso. Aromi di lamponi e cassis, speziato, con un’acidità rinfrescante ben integrata e tannini equilibrati.
Vicino all’Azienda Rocca
di Frassinello, sul colle
San Germano, dove è
documentata la coltivazione
della vite già da 3000 anni,
cresce un Syrah maestoso
e opulento.
di Frassinello, sul colle
San Germano, dove è
documentata la coltivazione
della vite già da 3000 anni,
cresce un Syrah maestoso
e opulento.
L’Ornello è un vino rosso fruttato, ben strutturato, con aromi di frutti di bosco scuri e una fine speziatura, delicatamente accompagnata da note di vaniglia.
L'Ornello, detto anche
frassino da manna, fa
parte della ricca
vegetazione che circonda
Rocca di Frassinello. La
ricerca moderna dimostra
che un’elevata biodiversità
nell’ambiente dei vigneti
favorisce la complessità
aromatica dei vini. Un
bell’esempio è l’Ornello,
prodotto da Sangiovese,
Merlot, Cabernet Sauvignon
e Syrah.
frassino da manna, fa
parte della ricca
vegetazione che circonda
Rocca di Frassinello. La
ricerca moderna dimostra
che un’elevata biodiversità
nell’ambiente dei vigneti
favorisce la complessità
aromatica dei vini. Un
bell’esempio è l’Ornello,
prodotto da Sangiovese,
Merlot, Cabernet Sauvignon
e Syrah.
Pepato e terroso, con note di sottobosco, frutti di bosco scuri e more. Intenso, con tannini maturi e precisi.
La fillirea (Phillyrea) è
un arbusto arcaico della
macchia mediterranea.
Fa parte di un biotopo
vario composto da arbusti,
erbe e alberi, al centro del
quale si trovano le viti di
questo Cabernet Franc
in purezza.
un arbusto arcaico della
macchia mediterranea.
Fa parte di un biotopo
vario composto da arbusti,
erbe e alberi, al centro del
quale si trovano le viti di
questo Cabernet Franc
in purezza.
Vino rosso potente e armonioso, con aromi di ribes nero e spezie.
Vino diretto e accessibile,
esprime aromi lineari con
leggere note speziate
derivanti da Merlot, Cabernet
Sauvignon, Sangiovese e
Syrah. La Guardia –
« il guardiano » – richiama la
posizione dominante storica
della tenuta.
esprime aromi lineari con
leggere note speziate
derivanti da Merlot, Cabernet
Sauvignon, Sangiovese e
Syrah. La Guardia –
« il guardiano » – richiama la
posizione dominante storica
della tenuta.
Vino rosso complesso, con aromi di frutti rossi e spezie.
L’unione di Sangiovese,
Cabernet Sauvignon e
Merlot si esprime nel
vino di punta della tenuta,
simbolo di prestigio e
identità. Rocca significa
fortezza e rappresenta
il passato e il futuro della
tenuta.
Cabernet Sauvignon e
Merlot si esprime nel
vino di punta della tenuta,
simbolo di prestigio e
identità. Rocca significa
fortezza e rappresenta
il passato e il futuro della
tenuta.
Potente e preciso, unisce frutti neri a note di macchia mediterranea, sentori boschivi e un elegante accenno di scatola di sigari.
Prende il nome da Uni,
la suprema dea etrusca
della vita, della fertilità
e della protezione.
La purezza e la chiarezza
del Cabernet Sauvignon
rendono questo vino
un’esperienza di grande
densità e profondità.
la suprema dea etrusca
della vita, della fertilità
e della protezione.
La purezza e la chiarezza
del Cabernet Sauvignon
rendono questo vino
un’esperienza di grande
densità e profondità.
Vino rosso morbido ed elegante, con aromi avvolgenti di frutti di bosco, dal colore rubino profondo.
Prende il nome dalle
maestose querce da
sughero che circondano
la tenuta. Si distingue
per una struttura intensa,
profondamente italiana
ma al tempo stesso di
respiro internazionale.
maestose querce da
sughero che circondano
la tenuta. Si distingue
per una struttura intensa,
profondamente italiana
ma al tempo stesso di
respiro internazionale.
