Con l'offerta del giorno vi suggeriamo un vino che abbiamo riassaggiato di recente e che troviamo particolarmente accattivante o a un prezzo molto economico - ma di solito sono entrambe le cose insieme! Lasciatevi sorprendere.
La Cantina di Santadi è attualmente una delle cooperative vitivinicole di maggior successo in Italia. 300 piccoli proprietari conferitori, che possiedono in media solo 1,5 ettari di vigneto, sono guidati da esperti enologi e agronomi della cooperativa. Fondamentale per il successo di Santadi è oggi l'impegno verso i vitigni locali, tuttavia affiancando l’intuizione che il buon Chardonnay cresce in molti luoghi del mondo. Villa di Chiesa Valli di Portopino è un assemblaggio di Vermentino con una piccola proporzione di Chardonnay che apporta una ricchezza incredibile al bouquet, note di albicocche secche, miele e vaniglia. Al palato, una vigorosa acidità gioca con molta la morbidezza e la ricchezza degli aromi.
Commenti