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Descrizione

Top 100 Wines Italy 2025 James Suckling

Le vigne della Vigna Colonnello hanno in media 60 anni, alcune risalgono agli anni ’30. La resa è ogni anno molto bassa, ma le uve sono particolarmente ricche ed estrattive. 
Questo cru si distingue per il corpo pieno, i tannini vellutati avvolti da un morbido tessuto e la fine eleganza fruttata. È l’espressione tipica del terreno calcareo ricco di magnesio e manganese. Una linea geologica separa la Vigna Colonnello dalla Vigna Cicala, situata pochi metri più a est. Il confronto tra i due vini illustra perfettamente le differenze tra i versanti occidentali e orientali del Barolo.

Si abbina con

Formaggio a pasta dura, Manzo, Ragù di agnello / tagli di prima scelta, Riso

Informazioni sul produttore

Aldo Conterno

Non è facile, e probabilmente non lo desiderano nemmeno i protagonisti di questa storia, classificare lo stile dei Poderi Aldo Conterno dovendo scegliere tra quello molto tradizionale e quello moderno. I tre figli del “tradizionalista” Aldo Conterno, scomparso nel maggio 2012, si sono infatti cimentati anche con vini dal carattere moderno. In ogni caso, una delle arti che i figli padroneggiano bene come il padre è quella di applicare nuove tecniche enologiche, sempre con moderato buon senso.

Una linea di demarcazione molto netta nella filosofia aziendale è certamente quella che riguarda la denominazione Barolo. Quando si tratta di Barolo, i fratelli Conterno rinunciano senza compromessi all'uso delle barrique, nonostante l’evidente successo di tante giovani star dell’enologia e nonostante una stampa specializzata che, spesso in modo acritico, guarda con favore ai vini (sovrac)carichi di legno.

Per i fratelli Conterno, il Barolo è unico indiscutibile, e questo solo se rimane autentico e fedele a se stesso: il prodotto di un particolare vitigno, di un particolare sito e della cura attenta del produttore; un vino con carattere, dai contorni ruvidi, che non vuole piacere a tutti, ma allo stesso tempo ha molti amici veri.

Ma che i giovani Conterno abbiano imparato a gestire le barrique è dimostrato, tra l'altro, dal loro Favot: un magnifico Nebbiolo che offrono, in linea con la legge, non come Barolo ma come Nebbiolo Langhe. Così facendo non rifiutano la modernità, bensì proteggono un'antica tradizione dalla moda attuale.

Il Vigneto

Franco, Stefano e Giacomo Conterno

Italia, Piemonte

1969

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Aldo Conterno