À propos du producteur
Tenuta di Capezzana
L'histoire de la Tenuta di Capezzana commence au IXe siècle. Si pas avant, car le plus vieux document date de 804. Une branche de la famille Contini Bonacossi, actuelle propriétaire, vivait déjà à Capezzana au XVe siècle. Le domaine a grandi à partir de ce moment, mais la propriété s'est émiettée entre les différents rameaux. En 1920, Alessandro Contini Bonacossi est revenu d'Espagne, où il avait fait fortune dans le commerce de l'art et de l'antiquité, et a acheté la Tenuta, y ajoutant des domaines contigus, p.ex. la Villa di Trefiano.
Le Conte Ugo Contini Bonacossi, petit-fils d'Alessandro a reconnu le statut unique de Carmignano et sa valeur et obtenu des autorités, en dépit d'une forte résistance, que Carmignano contienne, comme c'était l'habitude depuis des siècles, une part de Cabernet, un tabou jusque-là dans le reste de la Toscane. Or Capezzana connaissait ce cépage par des relations familiales avec la France et avait constaté dès le XVII e siècle qu'il allait parfaitement avec le Sangiovese autochtone, qu'un mariage s'imposait carrément!
Le Conte Ugo Contini Bonacossi, petit-fils d'Alessandro a reconnu le statut unique de Carmignano et sa valeur et obtenu des autorités, en dépit d'une forte résistance, que Carmignano contienne, comme c'était l'habitude depuis des siècles, une part de Cabernet, un tabou jusque-là dans le reste de la Toscane. Or Capezzana connaissait ce cépage par des relations familiales avec la France et avait constaté dès le XVII e siècle qu'il allait parfaitement avec le Sangiovese autochtone, qu'un mariage s'imposait carrément!
Le Vignoble
Conti Contini Bonacossi
Italie, Toscana Carmignano
1804
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