Caratello – Les vins italiens
Deal des Tages

Monchiero Carbone

Producteur: Monchiero Carbone

Francesco Monchiero ne se contente pas de produire l’un des plus beaux Arneis du Roero, c’est aussi un maître dans le traitement du Nebbiolo. Les vins produits à partir de ce cépage portent le nom de la région et sont encore peu connus hors de leur patrie – ils restent dans l’ombre de leurs prestigieux voisins, le Barolo et le Barbaresco. Roero est au Nord-est de ces deux … Lire d’avantage

Francesco Monchiero ne se contente pas de produire l’un des plus beaux Arneis du Roero, c’est aussi un maître dans le traitement du Nebbiolo. Les vins produits à partir de ce cépage portent le nom de la région et sont encore peu connus hors de leur patrie – ils restent dans l’ombre de leurs prestigieux voisins, le Barolo et le Barbaresco. Roero est au Nord-est de ces deux régions. Du point de vue géologique, il se distingue des Langhe par des sols plus sablonneux et plus calcaires. Ils sont tellement hétérogènes que le terroir détermine le choix du cépage – d’autant plus que l’Arneis et le Nebbiolo sont particulièrement sensibles au sol où ils sont plantés. Francesco Monchiero a réveillé le domaine familial légèrement endormi, mais traditionnel. Sa viticulture est entièrement tournée vers les cépages indigènes : Arneis, Barbera et Nebbiolo. La renaissance qu'a connue l'Arneis au cours des vingt dernières années l’a aidé à mettre sur pied une entreprise moderne, en professionnel passionné. Outre des rouges excellents, Francesco Monchiero a mis au point deux sélections du cépage Arneis, aussi intéressantes l'une que l'autre.

Région

Piemonte

Vigneron

Francesco Monchiero Carbone

Site internet monchierocarbone.com
Année de fondation

1990

Surface du vignoble

25 hectares

Détail
Production

180 000 bouteilles

Monchiero Carbone
Via S. Stefano Roero 2
Loc. Castellare
12043 Canale
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Assortiment

Nombre bouteilles
Prix en CHF
2019
75 cl
Offre du mois
 
CHF16.70
2019
75 cl
Tre Bicchieri
 
CHF22.30
2019
75 cl
 
CHF18.50
2019
150 cl
 
CHF36.00
2016
75 cl
 
CHF38.50
2017
75 cl
 
CHF35.50
2012
75 cl
 
CHF62.00
2016
75 cl
 
CHF39.00
2018
75 cl
 
CHF26.50
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