Caratello Weine - les vins italiens
Deal des Tages

Pievi Bolgheri Rosso DOC

Pievi Bolgheri Rosso DOC

Le mélange Bolgheri classique de Fabio Motta est tout simplement irrésistible. Dommage que seules 10 000 bouteilles soient produites! Les raisins sont récoltés et fermentés par cépage, comme tous les vins de Fabio Motta, sous l’action de levures spontanées. Après fermentation, les trois vins jeunes sont mis dans des barriques ayant déjà servi une fois et dans lesquelles se déroule la fermentation malolactique. C’est seulement au printemps suivant la récolte que les vins sont assemblés et la cuvée produite reste encore une année dans des fûts en chêne. La mise en bouteilles s’effectue sans filtration et sans clarification afin de préserver au maximum la substance du vin.

Assortiment

Nombre bouteilles
Prix en CHF
2018
75 cl
 
CHF23.50
2016
150 cl
 
CHF58.00
2017
150 cl
 
CHF58.00
Au producteur
Région

Toscana Maremma

Domaine

Fabio Motta

Produit

Vin rouge

Millésime

2016

Cépages

Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Détails propriétés
Teneur en alcool

13.7 %

Teneur

moyen

Consommation

jusqu'à 2024

Emballage

carton 1bt



Prix

CHF 58.00

Format

150 cl


dans le
Retour au sommaire
James Suckling

91 / 100

Parker

91+ / 100

Wine Spectator

90 / 100

Scroll to top - Caratello Weine - les vins italiens Navigation