Barbaresco Basarin DOCG

Les raisins proviennent de la parcelle de 1,7 hectare de Basarin, située au Sud. Elle est calcaire et marneuse. Une partie des vignes a été plantée dans les années ’60, une autre, dans les années ’90. La vendange se fait fin septembre, début octobre. Après 18 mois d’élevage en barrique, le vin est soutiré. Le Basarin se distingue du Bric Balin et du Cole par une structure tannique un peu plus fine, ce qui le rend plus accessible dans les jeunes années surtout. Également subtils, les arômes clairement définis ; corps très élégant et d’une grande profondeur. On remarque l’effet discret des 18 mois d’élevage dans les petits tonneaux de bois.

La production est de quelque 8000 bouteilles.