Deal du Jour

Le passionné d’histoire Alberto Arlunno dédie ce vin au chevalier légendaire Pierre Terrail Seigneur de Bayard, qui perdit la vie au XVI^e siècle, à la bataille de Breclema. Une partie de cette sélection des meilleurs raisins de différents crus n’est pas égrappée. Le jeune vin vieillit en barriques, pour se présenter un peu plus tannique, un soupçon plus dense, mais non moins fin et tout aussi durable que ses vins de Ghemme au vieillissement traditionnel.