Piemonte
																								Fratelli Giacosa
												
			Barolo DOCG
						conventionnel
					
							
						Vin rouge
					
							
						Grand tonneau en bois
					
							
						Nebbiolo
					
							
						floral
					
							
						moyen
					
							
						DOCG
					
							
						sec, svelte
					
							
						Karton  6er
					
							
						2029
					
							
						14.5 %
					
							
						
																					
									2021
								
													
																					
									, 									75 cl
								
																		
				29.80 CHF
Disponible
Description
Giacosa Fratelli pratique un style artisanal parfait, qui réussit par exemple dans le Barolo. La typicité du raisin de Nebbiolo est nettement sensible, dans toute sa vigueur. L’excellent vin rouge est fin dans l’expression et caractérisé par des arômes mûrs, des notes de truffe et de roses séchées. Un charme moelleux s’intègre parfaitement dans l’équilibre.
se marie
						Bœuf, Ragoût de veau / Rôti, Sauvage
					
							
					À propos du producteur
				
				Fratelli Giacosa
							La maison traditionnelle Giacosa Fratelli est désormais aux mains des cousins Maurizio et Paolo. Année après année, ils ajoutent des perles à leur gamme. La critique œnologique n’est pas non plus avare de notations les plus hautes. Comment les deux cousins y arrivent-ils à chaque nouvelle vendange.  Qui visite aujourd’hui l’exploitation de Neive constate l’ordre et l’extrême propreté. L’impression de très grand professionnalisme se confirme dans le vignoble. L’entretien y est soigneux et l’exploitation, avisée. Une part considérable du succès s’explique par le fait que Giacosa Fratelli a acheté des vignes ? très bien situées, il y a une vingtaine d’années, et les cultive depuis lors selon sa conception. Les jalons ont été bien posés, à l’époque. La génération suivante, les enfants de Maurizio et Paolo, ont pris leurs marques et remplissent toutes les conditions pour poursuivre l’épopée des Fratelli Giacosa.
						
					Le Vignoble
Maurizio e Paolo Giacosa
Italie, Piemonte
1895