Veneto
Buglioni

Amarone Classico DOCG/bc IL Lussurioso

Veneto

certifié biologique

Vin rouge

Grand tonneau en bois

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

opulent

lourd

DOCG/bc

doux, rond

Holzkiste 1er

2036

16 %

Opulent bouquet, clairement défini, notes de fruits frais et d'épices, de fruits confits, de biscôme, un cortège sans fin de charmants arômes. Délicieusement riche au palais, persistant en bouche. L'Azienda Buglioni est l'un des plus jeunes domaines viticoles de la région. Ce n'est qu'en 1993 que les entrepreneurs textiles Buglioni ont acquis quelques vieux murs et une belle parcelle de terrain. De vieilles vignes y étaient plantées, dont personne ne savait vraiment que faire. Et la première récolte ressemblait un peu à une fête d'automne célébrée entre amis intimes. Contrairement à leur entreprise textile gérée avec succès, avec plus de 30 magasins répartis sur toute l'Italie, ni le père Alfredo Buglioni, ni son fils Mariano n'avaient une quelconque idée des vignes et encore moins de la vinification.

se marie

Fromage doux, Fromage à pâte dure

À propos du producteur

Buglioni

En 1993, le chef d’entreprise textile Alfredo Buglioni acheta une maison de campagne entourée de terres, dont quelques vieux vignobles. Le domaine l’inspira et il se consacra à une passion qui sommeillait en lui : la viticulture. Les premières vendanges furent une fête entre amis. Plus tard, son fils Mariano fit du hobby de son père une occupation à plein temps. Il bâtit une cave de grand style, avec tout l’équipement nécessaire, et augmenta la surface cultivée. Celle-ci reçut en partie de nouveaux ceps – selon l’état actuel des connaissances, mais avec de vieux cépages indigènes. À chaque millésime, les rendements diminuèrent, les vins gagnèrent en puissance et en concentration. Mariano Buglioni réussit à amener le domaine parmi les premiers de la région. Son succès repose sur une culture proche de la nature et une vinification qui respecte les particularités traditionnelles de la région. Mariano Buglioni produit tout l’éventail des vins indigènes typiques : du grand Amarone au simple, mais toujours bon Valpolicella Classico. Ce dernier montre à l’évidence que l’idéal de qualité de Mariano ne se limite pas aux vins de prestige.