Caratello Weine
Deal des Tages

Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore DOC

Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore DOC

Für den Terre Brune werden Trauben alter, wurzelechter Stöcke (franco di piede oder vigna latina) selektioniert, die im Buschsystem (alberello) erzogen sind. Der Ertrag ist gering. Die Basis bilden Carignano-Trauben (95%), denen etwas Bovaleddu zur Seite gestellt wird.

Der Saft wird während zweier Wochen in Inoxtanks vergoren, anschliessend reift der Wein 16 bis 18 Monate in neuen französischen Barriques. Er zeigt eine typische rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist ausgesprochen vielfältig. Es vereint Pflaumen- und Heidelbeernoten und erinnert an Lakritze, Tabak und Wacholder. Der füllige, doch strukturierte Körper wirkt geschmeidig und warm. Die konzentrierten Aromen klingen lange nach. Ein langlebiger, gehaltvoller Rotwein.

Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2016
37.5 cl
 
CHF26.50
2015
75 cl
 
CHF47.00
2015
150 cl
 
CHF103.00
2016
300 cl
 
CHF245.00
2009
600 cl
 
CHF445.00
2011
600 cl
 
CHF445.00
2003
1200 cl
 
CHF920.00
2002
1800 cl
 
CHF1380.00
2005
2700 cl
 
CHF3200.00
zum Produzenten
Region

Sardegna

Weingut

Cantina di Santadi

Produkt

Rotwein

Jahrgang

2015

Traubensorten

Carignano

Details
Volumenprozent

15 %

Gehalt

schwer

Genussreife

bis 2026

Verpackung

Karton 6er

Passt zu

Käsegerichte, Lamm Ragout/Eintopf



Preis

CHF 47.00

Grösse

75 cl


Flaschen in den
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Gambero Rosso

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