Caratello Weine
Deal des Tages

Senso(i)nverso Nero d'Avola Rosso Terre Siciliane IGP/bc

Senso(i)nverso Nero d'Avola Rosso Terre Siciliane IGP/bc

Der Sensoinverso Nero d’Avola bildete den Auftakt zur Umstellung des Weinguts auf biodynamischen Rebbau. Dafür wurde eine Parzelle auf 400 Meter Höhe im Gebiet von Castelbuono ausgeschieden. Der Saft vergärt in Zementstanden ohne Zugabe von Reinzuchthefen, Enzymen und Klärungsmitteln. Nach 15 Tagen wird der Saft abgepresst. Anschliessend reift der Wein 24 Monate in 2000-Liter-Fässern. Die Schöpfer des Sensoinverso haben notiert: «Seine Aromen lassen niemanden kühl. Der gehaltvolle Körper stimuliert unwiderstehlich zum Trinken.»

Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2013
75 cl
Monatsangebot
 
CHF25.90
/
CHF29.50
zum Produzenten
Region

Sicilia

Weingut

Abbazia Santa Anastasia

Produkt

Rotwein

Jahrgang

2013

Traubensorten

Nero d'Avola

Details
Volumenprozent

13.5 %

Gehalt

schwer

Genussreife

bis 2023

Verpackung

Karton 6er

Passt zu

Käse, Pasteten, Salami/Rohschinken



Preis

CHF 25.90

Grösse

75 cl


Flaschen in den
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