Rosso di Valtellina DOC

Die Trauben stammen aus Lagen in der Zone von Valgella. Die Parzellen liegen zwischen 350 und 450 Höhenmetern und sind von Granit und Quarz geprägt. Auf einer Hektare stehen 4000 Stöcke. Der Ertrag pro Pflanze liegt bei 2 Kilogramm. Für den neunmonatigen Ausbau kommen kleine Holzfässer zum Einsatz. So reift ein Wein von erfrischender Feinheit und Eleganz, leicht würzige Noten mit beerigem (Himbeere) Unterton.