Piemonte
Monchiero Carbone
Roero Arneis Recit DOCG
konventionell
Weisswein
Grosses Holzfass
Arneis
blumig
mittel
DOCG
schlank, trocken
Karton 6er
2027
13 %
2023
, 75 cl
CHF 18.40
Weinporträt
Die Trauben stammen aus den Gemeinden Canale, Vezza und Priocca. Insgesamt werden Trauben von 10 Hektaren verarbeitet. Recit bedeutet im piemontesischen Dialekt «piccolo re», kleiner König – so stuft Francesco Monchiero die Sorte Arneis innerhalb der italienischen Weissweine ein. Das vielfältige, feinwürzige Bouquet erinnert an Waldbeeren und Minze. Am Gaumen halten sich geschmeidige Süsse und lebhafte, feine Säure die Waage. Der Recit wird seit 1993 gekeltert.
Passt zu
Apéro, Gemüse bitter (Spargeln, Blumenkohl), Süsswasserfische
Über den Produzenten
Monchiero Carbone
Francesco Monchiero erzeugt nicht nur einen der schönsten Arneis-Weine im Roero-Gebiet, er ist auch ein Meister im Umgang mit der Nebbiolo-Traube. Die daraus gekelterten Weine tragen den Gebietsnamen und sind ausserhalb ihrer Heimat erst wenig bekannt – sie stehen im Schatten der berühmten Nachbarn Barolo und Barbaresco. Roero liegt nordöstlich dieser beiden Bereiche. Geologisch unterscheidet es sich von den Langhe durch sandigere und kalkreichere Böden. Sie sind ausgesprochen heterogen, so dass der Standort für die Rebsortenwahl entscheidend ist – umso mehr, als Arneis und Nebbiolo besonders empfindlich sind, was den Standort angeht. Francesco Monchiero hat das etwas verschlafene, aber traditionsreiche Weingut der Familie zu neuem Leben erweckt. Sein Rebbau ist ganz auf die einheimischen Sorten ausgerichtet: Arneis, Barbera und Nebbiolo. Die Arneis-Renaissance in den vergangenen zwanzig Jahren hat ihm dabei geholfen, mit Professionalität und Leidenschaft einen modernen Betrieb aufzubauen. Nebst hervorragenden Rotweinen hat Francesco Monchiero zwei Arneis-Varianten entwickelt, die beide in ihrer Eigenart überzeugen.
Das Weingut
Francesco Monchiero Carbone
Italia, Piemonte
1990
Alle Produkte des Produzenten
Monchiero Carbone
CHF 17.20
CHF 23.20
CHF 10.20
CHF 36.00
CHF 39.00
CHF 42.00
CHF 59.00
CHF 39.00
CHF 29.80