Caratello Weine - les vins italiens
Deal des Tages

Gini

Produzent: Gini

Den Geist des Aufbruchs in der Region Soave verkörpert kaum jemand besser als die Familie Gini. Sie sind in Monteforte d’Alpone zu Hause. Die Gemeinde an den Ausläufern der Alpen gilt als Zentrum der Soave-Produktion. Die Anbauzone dieses klassischen italienischen Weissweins erstreckt sich über die umliegenden Hügel und bis weit in die Poebene ... mehr lesen

Den Geist des Aufbruchs in der Region Soave verkörpert kaum jemand besser als die Familie Gini. Sie sind in Monteforte d’Alpone zu Hause. Die Gemeinde an den Ausläufern der Alpen gilt als Zentrum der Soave-Produktion. Die Anbauzone dieses klassischen italienischen Weissweins erstreckt sich über die umliegenden Hügel und bis weit in die Poebene hinein. Die Aushängeschilder des Soave DOC stammen aus den Hanglagen, dem Gebiet, das als Classico bezeichnet wird. In den teilweise sehr steilen Rebbergen ist Handarbeit unabdingbar. Als wertvollste Lagen gelten Froscà und Foscarin. Hier besitzen auch die Gebrüder Sandro und Claudio Gini Reben und keltern Soave-Weine von grosser Konzentration und Statur.

Rebbau wird in der Familie Gini seit Anfang des 18. Jahrhunderts betrieben. Obwohl das Aufkommen der Mechanisierung dazu führte, dass der traditionellen Pergelanbau als antiquiert betrachtet und durch Drahtanlagen ersetzt wurde, sind die Ginis der Pergel treu geblieben. Die jüngsten Stöcke sind heute über 40 Jahre alt. Die Pergola schützt die Trauben mit ihrem Laubdach vor direkter Sonnenbestrahlung – ein Vorteil bei zunehmend wärmeren Temperaturen. Es entsteht ein kühleres Makroklima im Rebberg, dem Wein bleiben Frische und Rasse erhalten. Die alten, tief wurzelnden Rebstöcke führen dem Wein mineralische und aromatische Konzentration zu. Dem Winzer Claudio und dem Önologen Sandro gelingt es Jahr für Jahr, meisterhafte Weine zu produzieren, die dank ihrer einzigartigen Feinheit zu den Gesuchtesten der Region zählen.

Region

Veneto

Winzer

Claudio e Sandro Gini

Website ginivini.com
Gründungsjahr

1980

Rebfläche

50 Hektaren

Details
Produktion

160 000 Flaschen

Gini Sandro e Claudio
Via Matteotti 42
37032 Monteforte d’Alpone
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Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2011
75 cl
Lagerräumung
 
CHF21.00
/
CHF27.50
2013
75 cl
Monatsangebot
 
CHF23.50
/
CHF27.50
2016
37.5 cl
 
CHF11.00
2016
75 cl
VINUM Angebot
 
CHF15.90
/
CHF18.00
2014
75 cl
 
CHF24.00
2012
75 cl
 
CHF29.50
2013
75 cl
 
CHF29.50
2010
37.5 cl
 
CHF29.50
2004
37.5 cl
Lagerräumung
 
CHF43.00
/
CHF50.00
2008
37.5 cl
 
CHF48.00
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