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Chianti Classico iL Poggiale Riserva DOCG/b

Chianti Classico iL Poggiale Riserva DOCG/b

Aus der Lage IL Poggiale entstehen seit 1993 jährlich wenige tausend Flaschen, die als Chianti Classico Riserva IL Poggiale auf den Markt kommen. Die Azienda Castellare steht für einen absolut klassischen Stil ihrer Chianti-Weine, d.h. das Weingut verzichtet auf die Möglichkeit, ihre Chiantis mit den (erlaubten!) Sorten Merlot, Cabernet und auch Syrah zu stärken. IL Poggiale setzt sich aus 90 Prozent Sangiovese und je 5 Prozent Canaiolo und Ciliegiolo zusammen. Sie vergären zwei bis drei Wochen im Stahltank und reifen bis zur Abfüllung 12 bis 18 Monate in Barriques, die Hälfte davon in Neuholz. Die Riserva IL Poggiale zeigt als reifer Wein eine beispielhaft stramme Struktur, verbunden mit präzis definierten Noten hochreifer Beeren, wie sie in der ganzen Toskana nirgendwo schöner zu finden sind.

Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2017
75 cl
 
CHF36.50
2017
150 cl
 
CHF73.00
zum Produzenten
Region

Toscana Centrale

Weingut

Castellare

Produkt

Rotwein

Jahrgang

2017

Traubensorten

Sangioveto, Canaiolo, Cilegiolo

Details
Volumenprozent

13.5 %

Gehalt

schwer

Genussreife

bis 2026

Verpackung

Karton 6er

Passt zu

Pasta und Pizza, Reisgerichte, Vegetarisch



Preis

CHF 36.50

Grösse

75 cl


Flaschen in den
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Antonio Galloni

93 / 100

James Suckling

93 / 100

Wine Spectator

90 / 100

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