Caratello Weine
Deal des Tages

Chianti Classico DOCG/bc

Chianti Classico DOCG/bc

Die Trauben für den Chianti Classico stammen aus verschiedenen Parzellen. Alles ist darauf ausgerichtet, einen unglaublich dichten Wein herzustellen: extrem niedrige Erträge (nicht über 4 dl/m2), der Ausbau in Barriques, bei dem sich Inhaltsstoffe und Aromen zusätzlich konzentrieren. Die Beeren werden mit safteigenen Hefen während zweier Wochen im Stahltank vergoren. Der Ausbau in Barriques aus Allier- oder Tronçais-Eiche dauert ein Jahr. Das Resultat übertrifft alle Erwartungen. Die Typizität des Sangiovese kommt hervorragend zum Tragen, im Bouquet sind reife Noten von Waldbeeren und eine Andeutung von Rauch gut wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich Opulenz.

Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2018
37.5 cl
 
CHF17.20
2018
75 cl
 
CHF28.60
2017
150 cl
 
CHF66.00
zum Produzenten
Region

Toscana Centrale

Weingut

Fontodi

Produkt

Rotwein

Jahrgang

2018

Traubensorten

Sangiovese

Details
Volumenprozent

14.5 %

Gehalt

mittel

Genussreife

bis 2024

Verpackung

Karton 12er



Preis

CHF 17.20

Grösse

37.5 cl


Flaschen in den
zurück zur Übersicht
Antonio Galloni

94 / 100

James Suckling

95 / 100

Parker

91 / 100

Wine Spectator

92 / 100

Verwandte Produkte

  • Chianti Classico DOCG/b
    Chianti Classico DOCG/b – Vecchie Terre di Montefili
  • Rosso di Montalcino DOC
    Rosso di Montalcino DOC – Poggio Antico
  • Morellino di Scansano DOCG
    Morellino di Scansano DOCG – Terenzi

Kommentare

Scroll to top - Caratello Weine - les vins italiens Navigation