Caratello Weine
Deal des Tages

Chardonnay Collio DOC/b

Chardonnay Collio DOC/b

Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Parzellen. Bei den von Nicola Manferrari gepflanzten Anlagen liegt die Stockdichte bei über 7000 Pflanzen pro Hektare. Der Most wird bereits in den Caratelli vergoren, der Ausbau des Jungweins dauert 9 bis 14 Monate. In den besten Jahren assembliert er einzelne Fässer zu einer Selezione. Der Chardonnay Collio DOC zeigt ein kräftiges Bouquet mit Noten exotischer Früchte, Lakritze, Zitrus und etwas Honig, gepaart mit einer leichten Röstnote. Am Gaumen ist er rassig, strahlend, kraftvoll und klar definiert. Der lange Abgang ist geprägt von Schmelz und einer schöne Salzigkeit – spannend bis zum letzten Tropfen. Nicola Manferraris Chardonnay ist unerhört dicht, er behält trotz seiner Reichhaltigkeit die ganze Spannung und zeigt eine faszinierende Ausstrahlung, wie sie nur unter optimalen Voraussetzungen zustande kommt.

Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2019
75 cl
 
CHF38.50
zum Produzenten
Region

Friuli

Weingut

Borgo del Tiglio

Produkt

Weisswein

Jahrgang

2019

Traubensorten

Chardonnay

Details
Volumenprozent

14 %

Gehalt

kräftig

Genussreife

bis 2027

Verpackung

Karton 6er

Passt zu

Antipasti, Apéro, Austern/Muscheln, Meeresfische



Preis

CHF 38.50

Grösse

75 cl


Flaschen in den
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