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Cento su Cento Negroamaro Rosso del Salento IGT

Cento su Cento Negroamaro Rosso del Salento IGT

Durch den Cento Primitivo beflügelt, erzeugt Francesco Winspeare auf seinem Castel di Salve auch noch einen weiteren Topwein aus einer einheimischen Traubensorte: Negroamaro. Diese zählt zum Hauptinventar Apuliens, doch meist entstehen daraus zwar üppige, aber doch durchweg rustikale Weine. Wie alle Weine von Castel di Salve, setzt auch der der Cento su Cento Negroamaro einen Massstab für Klarheit der Aromen, Eleganz verbunden und schier unbändiger Kraft und beispielhafter Typizität. Ein grossartiger Begleiter für alle schmackhaften Speisen, von der deftigen Pasta, über dunkles Fleisch bis hin zum salzigen Käse. Ideal auch als Begleiter asiatischer Gerichte.

Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2012
75 cl
 
CHF26.80
zum Produzenten
Region

Puglia

Weingut

Castel di Salve

Produkt

Rotwein

Jahrgang

2012

Traubensorten

Negroamaro

Details
Volumenprozent

15 %

Gehalt

schwer

Genussreife

bis 2021

Verpackung

Karton 6er

Passt zu

gebratener Fisch, Käse, Pilze, Ragout



Preis

CHF 26.80

Grösse

75 cl


Flaschen in den
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