Caratello Weine - les vins italiens
Deal des Tages

Barolo Bussia Colonnello DOCG/b

Barolo Bussia Colonnello DOCG/b

Die Reben der Lage Colonnello in Bussia bei Monforte d’Alba sind durchschnittlich 40 bis 45 Jahre alt. Die Produktion ist nur sehr klein, die Trauben sind deshalb besonders extraktreich. Sie reifen früh und gut aus, und so zeigt der daraus gekelterte Rote alle Eigenschaften eines grossen Barolo: Raffinesse, Facettenreichtum, eine gute Struktur, getragen von weichem Gerbstoff, ausgewogener Säure und zartem Schmelz. Wie die benachbarte Lage Cicala werden die Colonello-Trauben  nur in sehr guten Jahren separat gekeltert. Der Saft bleibt für 30 Tage an der Maische, der Ausbau des Jungweins erfolgt in grossen Eichenfässern und dauert 28 Monate.

Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2014
75 cl
 
CHF104.00
zum Produzenten
Region

Piemonte

Weingut

Aldo Conterno

Produkt

Rotwein

Jahrgang

2014

Traubensorten

Nebbiolo

Details
Volumenprozent

14 %

Gehalt

schwer

Genussreife

bis 2032

Verpackung

Karton 6er

Passt zu

Gegrilltes Gemüse, Kalbsbraten



Preis

CHF 104.00

Grösse

75 cl


Flaschen in den
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Antonio Galloni

92 / 100

James Suckling

93 / 100

Parker

91 / 100

Wine Spectator

95 / 100

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