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Deal des Tages

Barbera d'Alba MonBirone DOC

Barbera d'Alba MonBirone DOC

Monbirone heisst der bekannteste Hügelzug in der Gemeinde Canale. Die Rebberge von Francesco Monchiero liegen rund um die Kuppe. Auf ihren lehm- und kalkhaltigen Böden gedeiht die Barbera-Rebe besonders gut. Die Ernte findet in der Regel in der ersten Oktoberhälfte statt. Die Kelterung dauert zwei bis drei Wochen, der Ausbau in Barriques 15 bis 20 Monate. Francesco Monchiero beschreibt den Wein wie folgt: «In der Nase duftet der Monbirone nach Kaffee, Kakao, Wacholderbeeren, Pflaumen und Zwetschgen. Der Wein schmeckt gehaltvoll, weich und dank genügend Säure ausgewogen. Das Finale ist frisch und lang.»

Sortiment

Anzahl Flaschen
Preis in CHF
2015
75 cl
Aufgefallen
 
CHF32.50
zum Produzenten
Region

Piemonte

Weingut

Monchiero Carbone

Produkt

Rotwein

Jahrgang

2015

Traubensorten

Barbera

Details
Volumenprozent

14.5 %

Gehalt

schwer

Genussreife

bis 2025

Verpackung

Holzkiste 6er

Passt zu

Charcuterie, Pasta und Pizza, Ragout, Schweinebraten, Vegetarisch



Preis

CHF 32.50

Grösse

75 cl


Flaschen in den
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