Toscana Montepulciano
Poliziano

Rosso di Montepulciano DOC/bc

Toscana Montepulciano

biologisch zertifiziert

Rotwein

Stahltank und Holzfass

Sangiovese

elegant

leicht

DOC/bc

saftig, trocken, weich

Karton 6er

2028

14 %

Antonio Galloni: 90

2023 , 75 cl

CHF 18.80

Verfügbar

Flaschen

Beschreibung

Die Azienda Poliziano ist eine der festen Grössen in Montepulciano. Federico Carletti, Perfektionist, treibende Kraft im Unternehmen, hat in jahrzehntelanger Arbeit an den Details, vom Rebberg bis zur reifen Flasche, gefeilt. Das jüngste Projekt ist noch in vollem Gang und wird noch etwas dauern. Es ist die Umstellung des Rebbaus auf biologische Methoden. Der erste Wein, der auch bio-zertifiziert ist, ist der Rosso di Montepulciano 2021. Nach ihm werden dann mit dem Jahrgang alle weiteren Weine dieser ruhmesreichene Azienda folgen. Der Wein ist präzise definiert, fruchtige Noten von Kirschen und Waldbeeren dominieren das angenehm füllige Aroma. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, harmonisch und rassig.

Passt zu

Getreidegerichte, Wurst / Aufschnitt

Über den Produzenten

Poliziano

Der Name des Weinguts ist eine Hommage an den in Montepulciano geborenen Humanisten und Dichter Agnolo Ambrogini (1454–1494), bekannt als Angelo Poliziano. Gegründet wurde der Betrieb 1961 von Dino Carletti, dem Vater des heutigen Inhabers Federico Carletti. Allein in Montepulciano bewirtschaftet er 120 Hektaren. Sie sind mit den Rotweinsorten Sangiovese (Prugnolo Gentile), Canaiolo, Colorino, Mammolo, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Polizianos Produktpalette umfasst nebst den DOC-Weinen aus Cortona, Scansano und dem Rosso di Montepulciano den Vino Nobile di Montepulciano, sodann das eigentliche Flaggschiff, den Asinone, der ganz unbestritten mit jedem Jahrgang einer der besten Nobile di Montpulciano ist. Und zuletzt sei der nunmehr historische Le Stanze erwähnt, eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die aus Montepulciano kaum mehr wegzudenken ist. Poliziano ist eine feste Grösse in Montepulciano und Carletti, die treibende Kraft im Unternehmen, feilt seit Jahrzehnten an den Details der Produktion.