Toscana Maremma
Terenzi

Madrechiesa Olio extravergine di oliva IGP

Lagerräumung
Olivenöl
Moraiolo, Maurino
Karton 6er
01.08.2024
Flaschengrösse
Jahrgang
2022 , 50 cl
statt CHF 36.50

CHF 32.50

Produktporträt

Italia - Toscana - Maremma

L'Olio Selezione Caratello

Säure

0.18 %

Gesättigte Fettsäuren

14.46 g/l

Peroxydzahl

4.9 meqO2/kg

Polyphenole

750 mg/l

Wachs

42.7 mg/kg

Delta K

0.01

Über den Produzenten

Terenzi

Das Weingut wurde 2002 von der Bologneser Familie Terenzi gegründet und wird heute von den Geschwistern Francesca, Balbino und Federico geführt. 50 Hektaren stehen in Produktion. Die Ernte wird mit modernsten Einrichtungen verarbeitet, das Resultat sind perfekt reintönige und ausgeglichene Weine; voller Charakter, aber dennoch zugänglich und charmant. Der «Gambero Rosso» ist des Lobes voll: «Terenzis kamen erst vor zehn Jahren in die Maremma. Ihr Mut hatte alle Beteiligten angesteckt und es ermöglicht, einen auf allen Produktionsstufen nachhaltigen Betrieb aufzubauen. Die Weine zeichnen sich durch Klarheit aus und widerspiegeln perfekt den Ort ihrer Herkunft.» Der italienische Weinführer zeichnete den Betrieb als «Cantina emergente dell’anno 2013» aus.

Das Weingut

Francesca, Balbino e Federico Terenzi

Italia, Toscana Maremma

2002