Deal des Tages

Im Deal des Tages schlagen wir immer einen Wein vor, den wir kürzlich wieder probiert haben, und der uns besonders sympathisch, oder besonders preiswert – meistens aber beides! – erschienen ist. Sie werden begeistert sein!

Roero Srü DOCG

Die Nebbiolo-Weine im kalkreichen Roero-Gebiet sind im Vergleich zu ihren Nachbarn aus den Langhe etwas heller, leichter und filigraner. Die Ernte findet Mitte Oktober statt. Nach einer langen Kelterung reift der Wein während 18 Monaten in neuen und gebrauchten Barriques. Den Srü charakterisieren würzig-beerige Aromen und samtig-weiche Tannine am Gaumen. Er ist bereits in jungen Jahren ein grosser Genuss.

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