Deal des Tages

Der Chianti, der traditionellerweise um San Gimignano angebaut wurde, war in Vergessenheit geraten. Ob zu Recht oder nicht –Tatsache ist, dass die Vernaccia-Traube die roten Sorten weitgehend verdrängte. Der Trend ist nun gebrochen, leichte Rotweine sind wieder vermehrt gefragt. Der Chianti Colli Senesi von Mormoraia trifft hier voll ins Schwarze: frisch, mit Aromen, die an Beeren erinnern, angenehm weich am Gaumen und elegant. Ein fröhlicher Toskaner, authentisch, zugänglich und doch charaktervoll. Nach zweiwöchiger Maischung wird der Wein während vier Monaten in unterschiedlich grossen Eichenholzfässern ausgebaut.