Beschreibung
Die Patronen wurden speziell für das Coravin-System entwickelt und sind die Energiequelle des Coravin Systems. Ihre absolut dichte Konstruktion garantiert perfektes Ausschenken – jedes Mal. Die Coravin-Patronen setzen die Flaschen mit Argongas unter Druck, sodass der Wein glasweise ausgeschenkt werden kann. Patentierte Technologie gewährleistet, dass das System absolut dicht ist und kein Gas entweicht. Keine Veränderung des Geschmackes des Weins, auch nicht nach Jahren. Jede Patrone ermöglicht das Ausschenken von bis zu 15 Gläsern à 150ml. Die Patronen sind mit allen Coravin Systemen kompatibel.
Über den Produzenten
Coravin
Coravin hat den Weingenuss neu definiert. Mit dieser besonderen Technik wird es möglich, Wein ins Glas zu schenken, ohne den Korken zu ziehen. Der Wein bleibt über lange Zeit unversehrt, seine Aromen und seine Frische bewahren sich, als wäre die Flasche niemals geöffnet worden. Das Herzstück dieser Erfindung ist eine hauchfeine Nadel, die den Korken durchdringt, während Argon, ein Edelgas, den Wein zuverlässig vor Oxidation schützt. Nach dem Ausschenken verschliesst sich der Korken von selbst und der Rest der Flasche bleibt unverändert.
Für Winzer, Sommeliers und Liebhaber eröffnet Coravin eine neue Freiheit. Kostbare Raritäten lassen sich glasweise probieren, verschiedene Jahrgänge nebeneinander vergleichen und besondere Momente teilen, ohne jemals die ganze Flasche öffnen zu müssen. Eine Erfindung, die Präzision und Leidenschaft verbindet und den Wein in all seiner Vielfalt respektvoll erlebbar macht.
Das Weingut
Niederlande, Amsterdam
2011
