Weinporträt
Die Reben, die Vietti im Asti-Gebiet in den neunziger Jahren erworben hatte, wurden schon 1932 und 1936 gepflanzt und seither nur nach und nach ersetzt, um ein möglichst hohes Durchschnittsalter zu erhalten. Die Produktion ist sehr beschränkt, alte Reben bringen zwar hoch konzentrierte aber nur wenige Trauben hervor. Nach der intensiven Mazeration reift Tre Vigne in kleinen Holzfässern um die Tanninstruktur abzurunden und zu verfeinern. Und um die Konzentration auf dem Maximum zu belassen, verzichtet man bei Vietti auf jegliche Schönung und Filtration.
Passt zu
Pizza, Teigwaren
Über den Produzenten
Vietti
Während vier Generationen hat die Familie Vietti in Castiglione Falletto ihre eigenen Weine produziert. Alfredo Currado-Vietti war 1961 unter den ersten, der Trauben nach Lagen kelterte und dies ausschliesslich aus Eigenbau. Bis 2017 wurde der Betrieb von seinem Sohn Luca geführt. Danach hat sich die Familie Vietti zurückgezogen und der amerikanischer Investor Kyle Krause. Gebleiben ist der langjährige Mitarbeiter und Assistent von Luca Currado, Eugenio Palungo, der für die Kontinuität der Kellerei die Verantwortung trägt.
Das Weingut
Luca Currado e Mario Cordero
Italia, Piemonte
1873
Alle Produkte des Produzenten
Vietti
CHF 23.50
statt
CHF 32.50
CHF 29.20
CHF 115.00
statt
CHF 198.00
CHF 178.00
CHF 228.00
CHF 46.50
CHF 23.80
CHF 58.00
CHF 23.50
Rarität
CHF 331.00
Rarität
CHF 365.00
Rarität
CHF 395.00
CHF 32.50
Rarität
CHF 182.00
Rarität
CHF 365.00
Rarität
CHF 395.00
Rarität
CHF 331.00
Rarität
CHF 365.00
Rarität
CHF 395.00
CHF 315.00
Rarität
CHF 395.00
Rarität
CHF 182.00
CHF 315.00
Rarität
CHF 331.00
Rarität
CHF 365.00
Rarität
CHF 395.00
Rarität
CHF 125.00
Rarität
CHF 331.00
Rarität
CHF 365.00
CHF 23.20
CHF 46.00
CHF 25.00
CHF 12.50