"Bio - eine Selbstverständlichkeit"
das Monatsangebot
"Bio-Wein? Schmeckt er trotzdem?" So kürzlich ein Kunde, und er bringt es auf den Punkt, die ganze Problematik rund um Bio, die guten und schlechten Vorurteile sind in seinem Ausruf zusammengefasst.
Unter unseren Produzenten gibt es viele Bio-Hersteller. Nur, die Bezeichnung «Bio» ist für sie nicht wichtig. Sie machen ihren Wein so gut, wie sie können und der Respekt vor der Natur ist ganz selbstverständlich eine wichtige Grundlage ihrer Arbeit. Nachhaltigkeit, natürliche und umweltverträgliche Kultur- und Pflanzenschutzmethoden gehören zum modernen Rebbau. Aber, Selbstverständliches sagt man nicht und eine besondere Kennzeichnung braucht es schon gar nicht, man tut’s einfach.
Das aktuelle Monatsangebot stellt einige solcher Weine in den Mittelpunkt. Sie können sie auch als Einzelflaschen bestellen oder, wie immer, bei uns degustieren.
Wir übernehmen Ihren Geschenkversand - kontaktieren Sie uns für massgeschneiderte Vorschläge.
Concerto del vino italiano 2010
das Programm steht - reservieren Sie die Plätze für sich und Ihre Freunde.
Concerto
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Caratello Weine St.Gallen
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CH-9014 St.Gallen
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